Cette étude a été publiée le 21 mai 2026 par la Région Sud, en partenariat avec le réseau régional des Chambres de commerce et d'industrie (CCI) dans le cadre des Fabriques de la Connaissance.
Face à la raréfaction de la ressource et aux enjeux de qualité de l’eau, la filière eau devient stratégique en Provence‑Alpes‑Côte d’Azur. L’étude menée par la Région Sud et les CCI vise à mieux connaître les acteurs, mesurer le poids économique de la filière et identifier ses enjeux de développement. Elle met en lumière un secteur structuré et innovant, engagé dans une transition accélérée, mais confronté à des freins d’accès au marché, de compétences et de cadre réglementaire. Malgré ces contraintes, la filière constitue un levier clé de résilience économique, environnementale et territoriale.